por Heladerías Bolas | Ago 6, 2019 | Helados BOLAS
Para estos heladeros artesanos son fundamentales las novedades tecnológicas que ayudan a la fabricación artesanal de los heladosNo sólo se trata de tecnología sino de sabores, ingredientes, técnicas y otras novedades que se incorporan en Bolas al día a día Heladería...
por Heladerías Bolas | Ago 6, 2019 | Helados BOLAS
Antonino Villar es el fundador de Heladerías Bolas, una asociación que trabaja por la defensa del helado artesanalLos helados se elaboran en la propia heladería de forma diaria buscando un sabor y frescura únicos ¿A cuándo se remontan sus inicios en el mundo de los...
por Heladerías Bolas | Ago 6, 2019 | Helados BOLAS
Los maestros artesanos de Bolas han recuperado recetas antiguas que datan del Siglo XIII o de la época musulmana en SevillaEn Bolas se han recuperado sabores autóctonos a través de estas creaciones que hoy se sirven en forma de helados Si es sorprendente que hoy...
por Heladerías Bolas | Ago 6, 2019 | Helados BOLAS
• En Heladería Bolas apostamos por la innovación constante para diferenciarnos del resto de empresas del sector • La utilización de pozzettis como el perfecto utensilio para la conservación de los helados artesanos es un factor clave para Bolas Es fácil reconocer un...
por Heladerías Bolas | Ago 6, 2019 | Helados BOLAS
• Félix es el propietario de la Heladería Bolas situada en la Cuesta del Rosario, en pleno centro de Sevilla • Lleva más de 5 años como maestro heladero y de sus manos salió ‘La Medina’, uno de los helados más demandados por los clientes. ¿Cómo se decidió a empezar...
por Heladerías Bolas | Ago 5, 2019 | Helados BOLAS
España ha sufrido en los últimos años un incremento considerable en el consumo de helados, uno de los mayores registrados hasta ahora. Actualmente se ha situado como tercer país del mundo con mayor consumo por habitante (12,2 litros). Encabeza la lista Australia (15,5...
